Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Gıda Güvenliği Uyarısı

Tarım ve Orman Bakanlığı, dana sucuk olarak satılan bir üründe domuz etinin bulunduğunu bildirdi. Bakanlık, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinde güncellenmiş bir liste yayımladı. Bu listede, halk sağlığını tehdit eden ürünler, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında yer aldı. Listeye toplamda 38 yeni ürün eklendi; bunlardan 10’u sağlığı tehdit eden ürünler arasındaydı.

Yeni eklenen ürünler arasında, domuz etinin bulunduğu bir dana sucuk ve altısında tek tırnaklı hayvan etinin tespit edildiği ürünler yer aldı. Domuz etinin bulunduğu dana sucuk, Sakarya’nın Serdivan ilçesinde faaliyet gösteren bir firma tarafından “Hacı Kemal” markasıyla satılmaktaydı. Tek tırnaklı hayvan etinin bulunduğu ürünler ise Kayseri, Balıkesir, Bursa ve Kahramanmaraş’taki işletmelere aitti.

Ek olarak, bir firmanın çiğ dana kıyma olarak sattığı üründe kanatlı etinin bulunduğu kaydedildi. İstanbul’un Büyükçekmece ilçesinde bir firmanın “soğuk sıkım zeytinyağı” olarak piyasaya sürdüğü üründe tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Çorum’da ise etiketsiz ve mor renkte baharat olarak satılan bir ürünün, gıdalarda kullanılmasına izin verilmeyen boya içerdiği tespit edildi.

#boruturkcom #GıdaGüvenliği #DanaSucuk